5 Simple Statements About Комплекс Трейд Explained
5 Simple Statements About Комплекс Трейд Explained
Blog Article
Системы фильтрации и очистки воздуха. Они обеспечивают чистоту воздуха на кухне и в зале, что способствует созданию комфортной атмосферы для гостей и сотрудников.
Кофейные машины. Высококачественная кофемашина – залог вкусного кофе, привлекающего гостей.
Мы постарались рассказать о главных аспектах и базовом оборудовании для открытия кафе.
Однако и форма обслуживания заведения играет не последнюю роль, ведь в зале с официантами предусматривается три комплекта посуды, один из которых находится в обороте, второй — банкетный, а третий — в кладовке.
Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Сравнительная таблица оборудования для ресторанов и кафе
На оборудовании экономить не стоит, но это не значит, что нужно выбирать только самое дорогое.
Этот список может сокращаться или оборудование для кафе под ключ пополняться новыми позициями в зависимости от размера бизнеса и типа пекарни.
Машины с загрузкой через переднюю дверцу. Дверца открывается вниз, как у more info духового шкафа. Эти машины удобны в использовании и подходят для небольших заведений.
тележки — сервировочные, для сбора посуды, для конкретного кухонного инвентаря (противни, подносы, тарелки);
Планируете открыть объект общественного питания? Это непростая задача, требующая внимания к деталям и рождающая множество вопросов.
Наличие мгновенного разогрева. У индукционных плит это обязательная функция; как раз в этом и состоит их большой плюс, потому что обычные check here электроплиты разогреваются довольно долго.
д. — нуждаются в специфическом оборудовании. Например, для приготовления итальянской пиццы придется купить пресс для формовки пиццы, холодильный стол, тестомес и печь — традиционную, ротационную, тоннельную или портативную.